(上接第一版)在加工环节,临泽县着力推动农产品从“初加工”向“精深加工”转型。企业投入1.2亿元建成的年产5000吨冻干果蔬生产线,正是这一转型的典型代表。该生产线采用低温真空脱水技术,在最大限度保留食材营养的同时,大幅减轻产品重量、延长保质期,从而有效降低其在运输与储存过程中的碳足迹。其冻干产品不仅进驻国内盒马等高端商超,更出口至欧盟、日本等对碳足迹要求严格的国际市场,成为临泽农产品走向世界的“绿色名片”。在新合作百惠的带动下,临泽县已有康利、新天昇等6家企业专注果蔬精深加工,逐步形成覆盖脱水蔬菜、冻干果蔬、果蔬脆片等多元化产品的产业矩阵,全县蔬菜精深加工率提升至75%。
企业还在生产基地将物联网、大数据等技术广泛应用于环境监测、智能灌溉、精准施肥等环节,实现了“碳”的可知、可控、可降。检测报告显示,通过全流程的智慧化管控,新合作百惠所生产的每千克冻干羽衣甘蓝粉(含包装)碳足迹仅为11.67千克二氧化碳,成为行业内名副其实的低碳标杆。
从“产品”到“品牌”的价值跃升
碳标签不仅是产品的“绿色标识”,更是品牌价值的“放大器”。在临泽农产品从“种得好”到“卖得好”、从“产量农业”到“价值农业”的转型中,新合作百惠以碳标签为抓手,推动自身及区域公共品牌实现价值跃升。
“碳标签相当于为农产品办理了一张‘绿色身份证’,显著提升了我们在国际市场上的竞争力。”企业负责人胡伟介绍,“随着国内外对产品碳足迹要求日趋严格,拥有碳标签的产品在出口、跨境电商、政府采购等渠道中更具优势。认证过程也倒逼我们开展全链条的碳核算与管理,从种植、加工、包装到物流,推动整条产业链协同降碳。我们将以此为契机,持续履行减排责任,打造更多优质农产品,让更多临泽味道拥有这张‘绿色通行证’。”
临泽县农业农村局有关负责同志表示,新合作百惠的碳标签认证并非单一企业的“独角戏”,而是整个产业链升级的“风向标”。它让大家看到,低碳不仅是责任,更是机遇。碳标签为临泽蔬菜“走出去”战略夯实了绿色根基,也将进一步激励全县推进品种培优、品质提升、品牌打造与标准化生产,加快现代农业设施建设,持续拓宽“绿水青山”向“金山银山”的转化路径。
一张碳标签,承载的是新合作百惠的匠心与责任,更是临泽县农业的绿色未来。从低碳种植到精深加工、再到区域品牌的价值跃升,临泽正以“碳”为笔,在河西走廊的戈壁绿洲上,“蔬”写着农业高质量发展的时代答卷。