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品牌运营：

从养殖基地到市民餐桌

有了好产品，如何让市民吃上放心蛋？“一口斋”品牌运营给出了答案。

“目前，我们的销售渠道包括本地批发、商超直营、餐饮以及电商，供应商超门店近50家、直营门店7家、学校食堂5所。现在单品达15款，日销量7.5吨到8吨，预计今年下半年日销量可达25吨左右。”一口斋蛋禽开发有限公司销售总监石燕萍说。

从养殖基地到市民餐桌，这条供应链正在不断缩短。淘汰的老母鸡，则成为张掖特色美食的优质食材。“我们精选‘一口斋’520天以上自然生长的蛋鸡，烹饪加工以健康养生为理念，不让调味影响食材本身的鲜味，搭配七彩花卷和鸡汤，原汤化原食。”甘州悦宴茶餐厅总经理常战营说。

国企担当：

服务乡村振兴“压舱石”

该基地的扩建升级，是张掖农发集团实体化转型的缩影。项目不仅直接拉动投资，更通过“龙头企业+合作社+农户”模式，将周边农户嵌入现代化产业链条，提供就业岗位、技术指导，建立紧密的利益联结机制。

“规划30万羽蛋鸡和10万羽育雏养殖，已完成全部土建工程，正在进行设备安装调试。基地全部投产后，将有力提升本地‘菜篮子’蛋禽产品的保供能力，为市民提供绿色安全健康的蛋禽产品。”张掖市一口斋蛋禽开发有限责任公司总经理滕亮表示。

近年来，甘州区紧紧抓住项目建设这个“牛鼻子”，2025年实施畜牧产业类项目16项，总投资6.99亿元，已有10个项目竣工投产。从蛋鸡养殖到肉牛育肥，从水产养殖到活畜交易，一批示范性强的项目正汇聚成畜牧业高质量发展的磅礴力量。

随着基地的全面运营，它将成为区域“菜篮子”工程中一块稳固的“压舱石”，为农产品保供稳价、农业绿色转型和乡村全面振兴提供坚实支撑。